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Pegando o trem expresso da nutrição precisa, a alimentação saudável entrará na era da individuação

Pegando o trem expresso da nutrição precisa, a alimentação saudável entrará na era da individuação

A nutrição de precisão, também conhecida como nutrição personalizada, é a melhor solução nutricional e de saúde adaptada à população em geral, à população sub-saúde e até aos pacientes crónicos.É um modo de intervenção nutricional personalizado com precisão ao metabolismo, regulação celular e genética.O seu papel está principalmente na doença antes, mas também em todo o processo, intervenção nutricional personalizada, tratamento da “doença” e cura da doença, para que mais pessoas com sub-saúde e doenças crónicas possam desfrutar de uma vida saudável.Nos últimos anos, com o progresso das tecnologias emergentes como a genómica, os big data e a inteligência artificial, tem sido promovido o desenvolvimento da nutrição de precisão, o que também significa que se aproxima a era da nutrição personalizada dos alimentos saudáveis.

Várias empresas de nutrição lançaram produtos nutricionais personalizados, o que faz com que os consumidores sintam que têm o direito de decidir os produtos.A nutrição é originalmente um produto muito pessoal e as necessidades de cada pessoa são diferentes.Isto pode significar que o modelo nutricional “tamanho único” diminuirá gradualmente.
O mercado de nutrição personalizada pode ser dividido em diversas áreas indicativas de saúde, incluindo saúde digestiva e imunológica, saúde cardíaca, saúde óssea e articular, saúde cognitiva e saúde estética.Os produtos nutricionais personalizados, diferentes dos produtos nutricionais tradicionais, reflectem-se principalmente nos seguintes aspectos: primeiro, deve ser recolhida uma grande quantidade de informação individual, depois deve ser realizada a avaliação nutricional individual e, finalmente, os produtos nutricionais (sugestões ou serviços) devem ser produzido.Atualmente, muitas empresas especializadas em nutrição personalizada ou algumas grandes empresas de saúde iniciaram o trabalho de nutrição de precisão.Embora o foco no produto de cada empresa seja diferente, o objetivo é atender os consumidores com mais precisão.
As empresas de nutrição personalizada nos mercados estrangeiros aparecem mais cedo, muitas empresas também estão crescendo e algumas empresas têm modelos de produtos relativamente maduros.Porém, a empresa nacional de nutrição personalizada está em fase inicial de implantação, layout e integração.

O mercado de nutrição da China é um bolo enorme.Pegando o trem expresso da nutrição precisa, a alimentação saudável entrará na era da personalização.Embora o potencial da nutrição personalizada seja enorme, todos falam sobre como as empresas podem aproveitar as oportunidades que ela cria para atender às necessidades dos consumidores.Mas, atualmente, a nutrição personalizada não conquistou completamente o público e não entrou no mercado convencional.Não podemos deixar de pensar: o que precisa ser feito para que a nutrição personalizada rompa o cerco do pequeno mercado e ganhe o favor do mercado de massa?Melhorar a sensibilização dos consumidores, ou alterar a legislação e as políticas, estes métodos podem beneficiar a indústria da saúde, mas do ponto de vista do desenvolvimento das próprias empresas, existem ainda mais problemas dignos de reflexão e exploração.

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Horário da postagem: 04/06/2021

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